管理栄養学科教員名1荒木裕子栄養教育論2喜屋武ゆりか調理学、栄養教諭論給食経営管理論Ⅰ?Ⅱ給食経営管理実習Ⅰ?Ⅱ3國仲小織4國本あゆみ応用栄養学Ⅰ?Ⅱ5酒井由希子食品学総論実験6下地みさ子基礎栄養学、食品衛生学7新島哲太郎健康管理学概論8宮良恵美生化学、臨床検査学概論9山川房江臨床栄養学総論主な担当科目研究室番号3号館4073号館6023号館6013号館4023号館4093号館5153号館4043号館4103号館411@以降はすべてokinawa-u.ac.jpの共通ドメイン研究室外線番号メールアドレスオフィスアワー901-7326y-araki@901-7304y-ganaha@火曜日4校時901-7303s-kuninaka@木曜日16時～18時901-7322a-kunimoto@木曜日6校時901-7302y-kinjo@水曜日3校時901-8066m-shimoji@901-7324t-matayoshi@月曜日2校時901-7300m-miyara@水曜日3校時901-3085f-yamakawa@水曜日1?2校時火曜日15時半～17時火曜日15時半～16時半★登録取消期間★ 前期?通年科目 → ５月末 後期科目 → 11月末167健康栄養学部専任教員学科№
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